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Vivre à Sèvres
Les repas livrés à domicile
Un service à la carte
Depuis le mois de février 2011, les villes de Sèvres, Chaville et Ville-d’Avray se sont regroupées autour de la société Elior, pour livrer des repas à domicile aux personnes en perte d’autonomie provisoire ou définitive.
Qu’il s’agisse de dépendance liée à l’âge ou au handicap, de grossesses à risque ou d’un retour d’hôpital difficile, il n’est pas toujours possible de s’activer en cuisine pour préparer un repas. Dans ce type de situation, la livraison de repas à domicile se présente comme l’une des meilleures réponses. D’abord, parce qu’il s’agit d’un vrai service à la carte adapté et adaptable. La fréquence est libre, avec des livraisons envisageables 7j/7 et 365 jours par an, pour une durée que les bénéficiaires déterminent eux-mêmes. Le Centre communal d’action social (CCAS) de Sèvres propose une grille de huit tarifs différents, calculés en fonction des revenus mensuels, allant de 1,72 € à 8,61 € par repas.
Deux menus quotidiens au choix.
Tous les menus sont établis par une diététicienne et respectent les besoins nutritionnels quotidiens. Pour les personnes au régime, Elior propose des menus spécifiques (léger en sel, sans sucre, menus mixés et hachés...). Pour les autres, une carte permet de choisir dès le lundi, entre deux menus quotidiens, l’ensemble des repas de la semaine. Ce sont plus de 1300 repas mensuels qui sont, en moyenne, servis à une soixantaine de Sévriennes et de Sévriens. Chaque repas est accompagné d’une bouteille d’eau, de pain, d’un hors d’œuvre, d’un plat de viande ou de poisson, de produits laitiers, d’un fruit ou d’un dessert et d’un potage pour le soir. Soucieux de répondre au mieux aux goûts de chacun, le fournisseur participe aux commissions de menus organisées par le CCAS en présence de consommateurs.
Un rôle de veille sociale.
Au-delà de l’aspect purement alimentaire, les deux livreurs, bien identifiés grâce à leur uniforme, assurent aussi un rôle de veille sociale. Chaque jour entre 8 h 30 et 12 h 30, ils peuvent repérer et signaler si une personne ne va pas bien, notamment en période de canicule ou de grand froid. Tenus de mettre eux-mêmes les plats cuisinés transportés dans un sac isotherme dans le réfrigérateur, les livreurs peuvent aussi en vérifier le bon fonctionnement et en contrôler le contenu, éventuellement, jeter les barquettes oubliées ou périmées.
Inscriptions :
Directement au Centre communal d’action social ou par courrier : 14, rue des Caves du Roi.
Par tél. : 01 41 14 11 36 ou 31. Contacts : Mlle You et Mme Legoll.
Par mail : dasl@ville-sevres.fr
Prévoir un délai de 48 h avant la livraison du premier repas.
Depuis le mois de février 2011, les villes de Sèvres, Chaville et Ville-d’Avray se sont regroupées autour de la société Elior, pour livrer des repas à domicile aux personnes en perte d’autonomie provisoire ou définitive.
Qu’il s’agisse de dépendance liée à l’âge ou au handicap, de grossesses à risque ou d’un retour d’hôpital difficile, il n’est pas toujours possible de s’activer en cuisine pour préparer un repas. Dans ce type de situation, la livraison de repas à domicile se présente comme l’une des meilleures réponses. D’abord, parce qu’il s’agit d’un vrai service à la carte adapté et adaptable. La fréquence est libre, avec des livraisons envisageables 7j/7 et 365 jours par an, pour une durée que les bénéficiaires déterminent eux-mêmes. Le Centre communal d’action social (CCAS) de Sèvres propose une grille de huit tarifs différents, calculés en fonction des revenus mensuels, allant de 1,72 € à 8,61 € par repas.
Deux menus quotidiens au choix.
Tous les menus sont établis par une diététicienne et respectent les besoins nutritionnels quotidiens. Pour les personnes au régime, Elior propose des menus spécifiques (léger en sel, sans sucre, menus mixés et hachés...). Pour les autres, une carte permet de choisir dès le lundi, entre deux menus quotidiens, l’ensemble des repas de la semaine. Ce sont plus de 1300 repas mensuels qui sont, en moyenne, servis à une soixantaine de Sévriennes et de Sévriens. Chaque repas est accompagné d’une bouteille d’eau, de pain, d’un hors d’œuvre, d’un plat de viande ou de poisson, de produits laitiers, d’un fruit ou d’un dessert et d’un potage pour le soir. Soucieux de répondre au mieux aux goûts de chacun, le fournisseur participe aux commissions de menus organisées par le CCAS en présence de consommateurs.
Un rôle de veille sociale.
Au-delà de l’aspect purement alimentaire, les deux livreurs, bien identifiés grâce à leur uniforme, assurent aussi un rôle de veille sociale. Chaque jour entre 8 h 30 et 12 h 30, ils peuvent repérer et signaler si une personne ne va pas bien, notamment en période de canicule ou de grand froid. Tenus de mettre eux-mêmes les plats cuisinés transportés dans un sac isotherme dans le réfrigérateur, les livreurs peuvent aussi en vérifier le bon fonctionnement et en contrôler le contenu, éventuellement, jeter les barquettes oubliées ou périmées.
Inscriptions :
Directement au Centre communal d’action social ou par courrier : 14, rue des Caves du Roi.
Par tél. : 01 41 14 11 36 ou 31. Contacts : Mlle You et Mme Legoll.
Par mail : dasl@ville-sevres.fr
Prévoir un délai de 48 h avant la livraison du premier repas.
